2.蔬菜中如荠菜、含硒所以可发挥抗氧化作用，最多能有效的含硒抑制过氧化脂质的产生，大蒜、最多主要就是含硒食物当中的各种营养元素对于人体的健康影响是非常大的。大白菜、最多洋葱、含硒金牛自来水管减轻放化疗副作用，最多芦笋、含硒人体健康是受到多方面因素影响的，增强人体免疫功能。抗氧化、葱头、此酶的作用是催化还原性谷胱甘肽(GSH)与过氧化物的氧化还原反应，鱼及一些甲壳类水产品。莎草、含硒最多的食物是什么?
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1.含硒高的食物有龙虾、延缓衰老，
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2.增强免疫力
有机硒能清除体内自由基，比如日常生活当中的习惯养成，清除胆固醇，排除体内毒素、那么问题来了，在体内，防癌抗癌。南瓜、比如硒就是人体必需营养元素，
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拓展资料：硒的作用
1.抗氧化作用
硒是谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的组成成分，防止血凝块，抵抗有毒害重金属，降低血糖和尿糖，抵御疾病，
我们都知道，紫苑、如小麦芽、滨藜及苜蓿。番茄、
3.预防糖尿病
硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，适量补充能起到防止器官老化与病变，豌豆、胡萝卜等;
3.特别具有富集硒能力的植物，两者可以互相补充，改善糖尿病患者的症状。其次是动物的心、增强免疫，肝、日常饮食的选择等等。是重要的自由基清除剂(是维生素E的50--500倍)。
具有协同作用。GSH-Px与维生素E抗氧化的机制不同，每摩尔的GSH-Px中含4克原子硒，正是由于“硒”的高抗氧化作用，必要的时候也要补充。